... e deixaram-na entregue aos lavradores da primeira aldeia que toparam. A aldeia demorava às abas do Monte Córdova, serra que se empina e ondeia com as fragosissimas encostas até à vila de Santo Tirso.
In A Bruxa de Monte Córdova, pp 178-Camilo Castelo Branco

19 de novembro de 2015

Araçá amarelo

Araçá amarelo, pelo terceiro ano consecutivo muito produtivo, ao contrário do vermelho, que também temos e que apesar de estar bem mais desenvolvido poucos frutos nos tem dado.
Não damos muita utilização aos seus frutos ( exceção para sumo e comer alguns ao natural), mas gostamos de ver e ter estas espécies porque têm folhagem permanente e é dos poucos arbustos frutíferos nesta altura do ano.

4 comentários:

  1. Não conheço! o fruto é doce? e o sumo?
    beijinhos

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    1. Olá
      O araçá é um pequeno fruto ( amarelo ou vermelho) de polpa esbranquiçada com sabor a lembrar a goiaba. Parece ser muito vulgar encontrar nos quintais açorianos a árvore do araçaleiro. Os nossos são resultantes de estacaria proveniente de árvores instaladas cá no Continente. O amadurecimento ocorre nesta altura do ano e nós utilizamos esporádicamente para sumo, mas é utilizado também para compota e geleia.
      Cumprimentos
      António A.

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  2. Viva António,

    Também tenho nessas duas variedades de amarelo e vermelho sendo que o amarelo é melhor que o vermelho.
    Aproveito para te desejar um Feliz Natal e um Prospero Ano Novo com muita Paz e Saúde.

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  3. Caro Rui Esteves
    É com muita satisfação que agradeço os votos de Feliz Natal e Ano Novo retribuindo assim, de igual modo, para si e todos os seus.
    Um abraço
    António A.
    Horta de Codeçais

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