... e deixaram-na entregue aos lavradores da primeira aldeia que toparam. A aldeia demorava às abas do Monte Córdova, serra que se empina e ondeia com as fragosissimas encostas até à vila de Santo Tirso.
In A Bruxa de Monte Córdova, pp 178-Camilo Castelo Branco
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14 de janeiro de 2011

Matar saudades... pelo Natal (2)

Já devia ter publicado este post mas... as coisas são como são e o assunto não perde actualidade.
Quando na véspera de Natal fomos matar saudades ao Cordão da Granja ( assunto que abordamos no anterior post ) e porque se tratava da úiltima visita trouxemos também algumas plantas envasadas e sementes diversas.

 É o caso das sementes de Louro.
Vamos deitar à terra a partir de Fevereiro, deixar que germinem e esperar que os resultados sejam bons. O loureiro forma excelentes sebes e é muito útil até para afastar os mosquitos. Seria fácil trazer alguns pés jovens e plantar aqui em Codeçais mas acontece que o loureiro não gosta de ser transplantado - falamos por experiencia -, preferindo desenvolver-se na terra onde germinou.

Loureiro: planta subarbórea, com folhas odoríferas utilizadas como condimento, com pequenas bagas empregadas em medicina e na indústria, pertencente à fam. das Lauráceas, cultivada e  espontânea em Portugal; também denominada loiro, louro e sempre-verde, em algumas regiões.

16 de dezembro de 2010

Olhar as vacas...

...enquanto pastam e aproveitar o sol do meio-dia para aquecer um bocadito.

O dia está muito frio trazido por um vento difícil de suportar aqui em Codeçais, no alto de Monte Córdova.

Indiferente aos trabalhos e obras de vedação da nossa "horta" a decorrerem mesmo ao seu lado, em que pensará a  Rosa Maria? 

18 de novembro de 2010

Ainda o trabalho... a vindima

Ainda viemos a tempo de fazer a vindima em Codeçais. Apesar do estado em que a vinha se encontrava ( ver último post) a produção foi considerável. No dizer do Joaquim Abílio (falaremos mais tarde desta figura), este foi um dos anos mais produtivos.
Pelo cheirinho  está identificada. Uva de vinho de cor escura e sabor frutado  lembra o aroma de morango.
É uva "americana" a tal que fazia e ainda vai fazendo fartura nos pipos do pequeno lavrador nas terras do vinho verde. A trote dos tempos que correm e de certos interesses, as suas cepas foram cortadas, destruídas, queimadas... foi quase banida, mas ainda bordejam leiras em terras de Monte Córdova e não só...
Em Portugal a comercialização da zurrapa do vinho americano, também conhecido por morangueiro é proibida desde há algumas décadas, embora fosse amplamente tolerada. A União Europeia, a instâncias dos Estados membros produtores de vinho, proíbe a comercialização no espaço comunitário desde 1995.

(nota: estamos a tentar organizar  temporalmente o Blog em função do que temos feito  desde que nos instalamos, em Setembro )