Araçá amarelo

Araçá amarelo, pelo terceiro ano consecutivo muito produtivo, ao contrário do vermelho, que também temos e que apesar de estar bem mais desenvolvido poucos frutos nos tem dado.

Não damos muita utilização aos seus frutos ( exceção para sumo e comer alguns ao natural), mas gostamos de ver e ter estas espécies porque têm folhagem permanente e é dos poucos arbustos frutíferos nesta altura do ano.

Esterco de cabra

Ter estrume em quantidade suficiente para a necessidade das nossas culturas é uma constante preocupação na medida em que mantemos a prática de evitar os quimicos. Temos vindo a utilizar estrumes de cavalo, de bovinos, de galinácios e até a compostagem caseira mas pela primeira vez iremos utilizar o esterco de cabra.

Há alguns dias atrás, o vizinho e amigo sr José Ferreira bateu-nos ao portão trazendo uma boa carga de estrume das suas cabras ( que Deus conserve os bons vizinhos ) e com a sua experiência nos avisou e ensinou a utilizar este estrume: - deixar curtir 2 ou 3 meses e estender em manta pelo terreno.

Mesmo a tempo de o utilizar para a sementeira da batata que, segundo ele, é o melhor estrume.