... e deixaram-na entregue aos lavradores da primeira aldeia que toparam. A aldeia demorava às abas do Monte Córdova, serra que se empina e ondeia com as fragosissimas encostas até à vila de Santo Tirso.
In A Bruxa de Monte Córdova, pp 178-Camilo Castelo Branco
8 de maio de 2014
Favas
É tempo de favas.
Excelente legume para uma alimentação saudável e para quem não é apreciador... não há como experimentar.
Olá Rui Esteves Ora aqui está uma excelente sugestão para quem tem relutância em provar favas... e são muitas as receitas não apenas para sopa Um abraço António A.
Boas As sementes usadas aí são compradas em cooperativas ou estabelecimentos do género? Como se consegue as sementes das favas? Vendem ou cedem sementes várias da v/ horta? Cumprimentos J. Varzino
Excelente legume para uma alimentação saudável e para quem não é apreciador... não há como experimentar.
Amigo António, adoro sopa de favas e se for feita em pote de ferro fundido no lume então é que é mesmo bom!
ResponderEliminarum abraço
Olá Rui Esteves
EliminarOra aqui está uma excelente sugestão para quem tem relutância em provar favas... e são muitas as receitas não apenas para sopa
Um abraço
António A.
Boas
ResponderEliminarAs sementes usadas aí são compradas em cooperativas ou estabelecimentos do género? Como se consegue as sementes das favas?
Vendem ou cedem sementes várias da v/ horta?
Cumprimentos
J. Varzino